特別栽培米山形置賜ピロール米入荷しました

米屋のおやじ&こめとらボーイ

2009年01月20日 14:34


初入荷!!
山形上和田有機米生産組合の皆川博之さんの作った
特別栽培米山形置賜ピロール米が入荷しました。
ピロール米とはピロール農法(シアノバクテリア(ラン藻)などの原核生物を繁殖させる農法)によって生み出されたビタミンB12や葉酸を含んだ弱アルカリ性の世界ではじめてのお米です。(ちなみに普通のお米は弱酸性です)
アレルゲンが低く、ビタミン・ミネラルが豊富で特にカルシウム・マグネシウム・亜鉛などは普通のお米よりも15~20%も多く含まれています。
アトピーやアレルギー・花粉症の方の体質改善にアトピー専門医からも推奨されているお米なんです。
2008年第10回米・食味分析鑑定コンクールで5年連続金賞を受賞という栄誉に輝いたお米です。

日々、おいしいお米を食べながらにして、健康に気遣った食生活ができるお米ですから、一石二鳥ですね。

皆川博之さんの作った
特別栽培米山形置賜ピロール米
玄米 1kg 900yen

お買い求めはこちら

関連記事