特別栽培米 新潟県産こしひかり

米屋のおやじ&こめとらボーイ

2007年04月04日 20:01



減農薬栽培米 新潟県胎内市産こしひかり

こだわり農家の"皆川金吉さん"の作ったお米です。
エコファーマー 新潟県認定1161号

白米 10kg ¥5,800 (税込)
白米 5kg  ¥2,900 (税込)
白米 2kg  ¥1,200 (税込)
玄米 1kg  ¥530 (税込)

店主の一言

『新潟産こしひかり』は、つやもよく
かめばかむほどお米のあまみが口に広がり、
ねばりもしっかりしたお米です。
かたさはやややわらかく、
お子様からご年配の方々まで
幅広く人気があります。
特に、もらってうれいしいお米ランキング
堂々のNo.1のお米です。

若干、4月ごろからお米の水分が
乾燥してくるため、普通の水加減で炊くと、
ややパサつきがみられます。
すこしお水を多めに炊くとよいでしょう。

くわしい水加減については最新の試食(カテゴリ)を
ご参考にしてください。

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