冷し中華
はくばくの冷し中華です。
保存剤不使用。
内モンゴルのかんすいを使用したちぢれ麺の半生タイプ。
めんづくりには信州木曽御岳山麓水系の水を使用。
一人前、スープ付。
味は以下の3種類用意しました。
冷し中華
はちみつの甘さと赤ワインのコク、りんごの酸味のスープです。
冷し中華 ごまだれ
練りごまの深い味わい、黒糖と米黒酢でコクのあるスープです。
冷し中華 ピリ辛中華味噌
豆板醤の辛味、ごま油で炒めたしょうが、にんにく、
中国甘味噌(テンメン醤)使用でコクのあるスープです。
1袋 168円(税込)
1箱6袋入り 1,008円(税込)
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