豚の糞

写真は先日紹介した豚ちゃん達の糞と、
もみ殻、わら、米ぬかなどを混合して
一年間じっくり完熟させた堆肥。

皆川さんが取り組む農業とは地球に
やさしい循環型農業。

化学肥料は一切使用していない。

糞は無料だからね。
と、皆川さんは言う。