味だよりvsサンプルＡ

今日は暑くなりそうですね。
すでにこちらは25℃です
こめとらボーイです。

本日の試食は
味だよりvsサンプルＡです。

味だよりは東北産のお米を中心にブレンドした
当店オリジナルのお米です。
2,980円とお買い得になっています。

ややかためで、ねばりもややさっぱりぎみでした。
白飯でもおいしくいただますが、飲食店さんでは
チャーハンなどでよく利用されています。

サンプルＡは福島ひとめを中心にブレンドした
お米です。

やややわらかく、ねばりもまずまず、
甘みもほどほどで悪くないですね～

若干、４月をすぎるとお米の水分が
乾燥してくるため、少しお水を多めに
炊くとよいでしょう。