JAS有機新潟こしひかり玄米

米屋のおやじ&こめとらボーイ

2007年05月29日 15:02


こんにちは。
こめとらボーイです。

本日の試食は
JAS有機新潟こしひかり玄米です。

兼田さんの作った新潟胎内市産のお米です。

においがとってもいいですね~
通常、玄米は炊き上がりにやや玄米臭が
しますが、とても品のある香ばしい香りがします。

驚きです!!!

さらに驚きなことに、すごいあまみがしっかりしています。
こめとらボーイはまだ米屋歴が3年ほどですが、
過去歴代No.1の食味だと思います。

白米で食べたときもすごくおいしかったですが、
玄米だとより一層、あまみがわかります。

是非、一度玄米で召し上がってみてください。
病みつきになること間違いなしです!!!

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