秋山新ちゃんvsこりゃぁう米
こんにちは。
こめとらボーイです。
本日の試食は
秋山新ちゃんvsこりゃぁう米です。
どちらも当店オリジナルのブレンド米です。
秋山新ちゃんは福島ひとめぼれを
中心とした当店オリジナルのブレンド米です。
やややわらかく、ねばり、あまみも
しっかりしていました。
こりゃぁう米は減農薬茨城こしひかりを
中心としたブレンド米です。
やや秋山新ちゃんよりあまみ、ねばり
ともにしっかりしていました。
若干、4月をすぎるとお米の水分が
乾燥してくるため、少しお水を多めに
炊くとよいでしょう。
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