宮城夢ごこち1厘搗き玄米と十六穀米

米屋のおやじ&こめとらボーイ

2007年07月02日 16:14


こんにちは
夏場でひんやりとした氷の入った冷たい
おそうめんを食べたくとも、米屋だけに
お昼はかならずご飯の試食です。
こめとらボーイです。

本日の試食は
宮城夢ごこち1厘搗き玄米と十六穀米です。

先日に続きまた宮城夢ごこち1厘搗き玄米の
試食です。
今日はさらにはくばくの十六穀米をブレンド
してみました。

雑穀を入れた分少々水を足して30分の浸水で
玄米モードで炊飯しました。

しっかりとしたあまみ、ねばりもあり
芯までふっくらほくほくのお米でした。
玄米に雑穀、ミネラルたっぷりのお昼ごはんでした。

関連記事