富山こしvsサンプルＡ米

こんにちは。
こめとらボーイです。

本日の試食は
富山こしvsサンプルＡ米です。

富山こしひかりの炊き上がりの特徴は
あまみ　ややしっかり　　★★★★☆
かたさ　ふつう　　　　　 　★★★☆☆
ねばり　ややしっかり　　★★★★☆

サンプルＡ米は宮城ひとめぼれを中心とした
ブレンド米です。

サンプルＡ米の炊き上がりの特徴は
あまみ　ややしっかり　　★★★★☆
かたさ　やややわらか 　★★★★☆
ねばり　ややしっかり　　★★★★☆

若干、４月をすぎるとお米の水分が
乾燥してくるため、少しお水を多めに
炊くとよいでしょう。