静岡御殿場こしvs秋山新ちゃん

こんにちは。
こめとらボーイです。

本日の試食は
静岡御殿場こしvs秋山新ちゃんです。

静岡御殿場こしの炊き上がりの特徴は
あまみ　ややしっかり　　★★★★☆
かたさ　ふつう　　　　　 　★★★☆☆
ねばり　ややしっかり　　★★★★☆

秋山新ちゃんは宮城ひとめぼれを
中心とした当店オリジナルのブレンド米です。

秋山新ちゃんの炊き上がりの特徴は
あまみ　ややしっかり　　★★★★☆
かたさ　ふつう　　　　　 　★★★☆☆
ねばり　ややしっかり　　★★★★☆

若干、４月をすぎるとお米の水分が
乾燥してくるため、少しお水を多めに
炊くとよいでしょう。