山形９７号がつや姫に決定

個人的に大好きな山形のお米。

最近の私の評価では一番おいしいですね。

注目の新品種「山形９７号」が「つや姫」というネーミングに決定。

県民投票では

１位　山形９７号　４６２１票

２位　出羽穂の香　４０６０票

３位　つや姫　３２８５票

ほかにも山形を舞台にして世界的に有名になった

「おしんちゃん」もあったようです。

山形ブランド化戦略実施本部会議の決定で

県民の意見をよそに、あえて３位のつや姫に決めたそうです。

理由は山形の奨励品種のはえぬきが

開発当初から山形県独自の品種を打ち出して

他県への種子流出を防ぐ政策をとっていたが、

今回は「こしひかり」のように

全国的に作付けを普及させる方針のようです。

これが吉と出るかどうかは分かりませんが、

今年のつや姫は注目ですね。

２１年産はたったの３００トン程度。

私のところに入ってくるかどうか？今のところわかりません。

突然変異のこしひかりに北陸１２２号（キヌヒカリ）を

交配し、それにひとめぼれと、味こだまを掛け合わせた

品種を交配させて育成したようです。