農業算出額と食料自給率

国の統計によると、日本の農業産出額は約９兆円。
このうち米作の産出額は２兆２百億円。構成比２２％
野菜類の構成比が２２％
牛（乳を含む）１５％
鶏（卵を含む）９％
果実８％
豚肉６％
農水省17年度農業算出額より

一方、日本の食料自給率（カロリーベース）は、
昭和40年度の73％から平成16年度の40％に減少してきています。
最近は７年連続で40％です。
また同じ期間の生産額ベースの食料自給率は、
86％から70％に減少しています。

これに対して、国では
１０年後にはカロリーベースで４５％、
生産額ベースでは７６％を目標にしています。
農水省ＨＰより


日本の食料は輸入に頼りすぎています。
もっと自給率を上げてゆかないと大変なことになりそうです。
ＢＹ　米屋のおやじ