新米の食味

新米の食味茨城産あきたこまちの試食です。どうも納得いかなかったので、2日続けて試食です。茨城特有のねばりはOKですがやや硬めの食感です。あまみももう少し欲しいかな。稲敷か筑波あたりが入荷したら食べ比べてみよう。


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