三方原の米屋のおやじと息子

こんにちは。
こめとらボーイです。

本日の試食は
こりゃぁう米vsサンプルＡです。

こりゃぁう米は減農薬栽培の茨城こしひかりを
中心とした当店自慢のオリジナルブレンド米です。

炊き上がりの特徴は
あまみ　しっかり　　　　　★★★★★
かたさ　やややわらか 　★★★★
ねばり　しっかり　　　　　★★★★★

サンプルＡは宮城ひとめぼれを中心とした
オリジナルブレンド米です。

炊き上がりの特徴は
あまみ　しっかり　　　　　★★★★★
かたさ　やややわらか 　★★★★
ねばり　しっかり　　　　　★★★★★

サンプルＡもこりゃあう米もほとんど
同じくらいの良食味でした。
どちらも冷めてもやわらかく、おにぎりや
お弁当に最適ですよ。

若干、４月をすぎるとお米の水分が
乾燥してくるため、少しお水を多めに炊くとよいでしょう。