宮城夢ごこち1厘搗き玄米

2007/06/30
日記

宮城夢ごこち1厘搗き玄米
こんにちは。
こめとらボーイです。

本日の試食は
宮城夢ごこち1厘搗き玄米です。

今日は玄米の水加減で30分の浸水で
玄米炊きモードで炊飯しました。

夢ごこちは低アミロース、低たんぱくで
しっかりとしたねばりとあまみのある
冷めてもおいしいと評判のお米です。
玄米成分中のアミロース含有量は、
お米の王様といわれるコシヒカリよりも
２％程度低く押さえた美味しいお米です。

前置きはさておき、さっそく食べてみましょう。

香りから他のお米とは違いますね。
玄米臭もなく、ふっくらやわらかく、
あまみもしっかりしています。
なによりかたすぎず、やわらかすぎず
絶妙な、ほどよいかたさです。

過去歴代ＴＯＰ3に入るおいしさです。


同じカテゴリー（日記）の記事
～デコお結びコンテストwith稲刈り～　やら米かくらぶ
～デコお結びコンテストwith稲刈り～　やら米かくらぶ(2011-10-24 16:39)

２０１１やら米かくらぶ生き物調査in細江気賀
２０１１やら米かくらぶ生き物調査in細江気賀(2011-07-26 15:55)

やら米かくらぶ生き物調査（前期）
やら米かくらぶ生き物調査（前期）(2011-06-29 12:05)

2011やら米かくらぶ田んぼの教室田植え体験
2011やら米かくらぶ田んぼの教室田植え体験(2011-06-06 18:30)

よく分かるTPP
よく分かるTPP(2011-01-31 01:18)

可美小学校訪問～ごはんパワー教室～
可美小学校訪問～ごはんパワー教室～(2010-10-26 18:00)

Posted by 米屋のおやじ＆こめとらボーイ

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
宮城夢ごこち1厘搗き玄米
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)