静岡ひのひかり1厘搗き玄米と黒米

2007/07/18
今日のお米

静岡ひのひかり1厘搗き玄米と黒米
本日の試食は
静岡ひのひかり1厘搗き玄米と黒米です。

今日はおおちゃくして、30分の浸水で
玄米モードで炊飯しました。

理由は分かりませんが、おこげが
強烈で、焦げ臭くおいしくありませんでした。

なんででしょうか？

ご飯の釜の底がほとんどおこげ状態です。
においも焦げ臭く食べれたもんじゃありません。

でも、mottainaiので一粒も残さず食べました。

黒米もたった30分の浸水では色合いも
悪く、食感もよくありませんでした。

パっと見、ごまのようです。

後日また炊飯してみたいと思います。


同じカテゴリー（今日のお米）の記事
花キラリ試食
花キラリ試食(2009-02-10 13:17)

胚芽米（はいが米）
胚芽米（はいが米）(2008-07-02 22:56)

天使の詩試食
天使の詩試食(2008-01-26 12:16)

武川米こしひかり試食
武川米こしひかり試食(2008-01-25 12:20)

はいいぶき試食
はいいぶき試食(2007-11-20 13:11)

やばいぞ！花キラリ
やばいぞ！花キラリ(2007-11-14 12:08)

Posted by 米屋のおやじ＆こめとらボーイ

上の画像に書かれている文字を入力して下さい
 
＜ご注意＞
書き込まれた内容は公開され、ブログの持ち主だけが削除できます。

写真一覧をみる

削除
静岡ひのひかり1厘搗き玄米と黒米
    アイコン（絵文字）の挿入 スタンプ（絵文字）の挿入
    コメント(0)