三方原の米屋のおやじと息子

こんにちは、ご無沙汰していますがブログは楽しく読ませて頂いてますよ～。

一つ質問なのですが、何となくビタミンが多い？くらいの理由でうちでは商品名「ビタバレー」という麦を買っています。
こちらの雑穀ミックスにある「胚芽押し麦」や「切断圧麦」と何がどのように違うのですか？

おそらくすごく素人的な質問だと思いますがお時間のあるときに是非教えて下さい♪

こんにちは。
ご無沙汰してます。
ご連絡が遅くなってすみません。

「ビタバアレー」と「胚芽押麦」と「切断圧扁麦」の特徴について

●ビタバアレー
疲労回復に役立つビタミンB1を強化した麦です。押麦を２つに割り、一部黒条線を除いているため炊飯後は目立たず、無理なくお召し上がり頂けます。
　
●胚芽押麦
栄養の宝庫「胚芽」を残した押麦です。大麦の胚芽にはビタミンB1やEなどビタミンがたっぷり含まれています。

上記２品のように、麦を半分に切断し、圧扁したものが「切断圧扁麦」になります。

また黒条線（麦の黒い線）を除いてお米と同じような形に加工した米粒麦は「切断無圧扁麦」となります。　

最後になりましたが、プリコさんとご家族様のますますのご健康をお祈り申し上げます。